Ricetta del Chia pudding

Ingredienti

Per ~150 g di preparato per Chia pudding

Semi di Chia

4 cucchiai

Fiocchi d'avena piccoli

100 g

Farina di Cocco

4 cucchiai colmi

Maca BIO in polvere

2 cucchiaini

Polvere di Lucuma BIO

4 cucchiaini

Latte a scelta (avena, mandorla, altro…)

50 ml

Preparazione della base in polvere

Macina i semi di chia in un macinino per spezie.

Macina grossolanamente l'avena in un frullatore, quindi aggiungi i semi di chia macinati e la farina di cocco. Mescola bene.

Aggiungi quindi la polvere di Maca peruviana BIO e la polvere di Lucuma BIO. Mescola bene.

Questa miscela in polvere sarà la "base" del tuo budino. Si può conservare in un contenitore ermetico da riporre in frigorifero per circa 2 mesi.

Utilizzo

2 cucchiai di base in polvere + circa 50 ml di latte a scelta. Mescola bene, quindi lascia gonfiare per qualche istante prima di servire.

Il tuo chia pudding è pronto!

NB: Se vuoi dare un tocco più dolce al tuo chia pudding, puoi aggiungere al composto dello sciroppo d'agave o dello sciroppo d'acero.

Per deliziare le tue papille gustative!

Questo sano e gustoso chia pudding diventerà la tua nuova colazione preferita!