Olio essenziale di Lime: proprietà e usi

Caratteristiche

Metodologia

Espressione a freddo

Parte della pianta utilizzata

Scorze (pericarpo del frutto)

Nome botanico

Citrus aurantifolia

Chemiotipo

limonene, gamma-terpinene

Fragranza

Fresco, agrumato, acidulo, con note leggermente dolci e amare

Avvertenze

Queste proprietà, le indicazioni e le modalità d'uso sono tratti da libri o siti web di riferimento sull'aromaterapia, l'idrolatoterapia e la fitoterapia. Si trovano regolarmente e molte di esse sono confermate da osservazioni in ambienti scientifici. Tuttavia, queste informazioni sono fornite a mero scopo informativo e non costituiscono in alcun modo informazioni mediche, né costituiscono alcuna responsabilità da parte nostra. Per qualsiasi uso a scopo terapeutico, consultare un medico.

Proprietà e utilizzo

L'olio essenziale di Lime viene tradizionalmente utilizzato per: Insonnia, stress

Salute

Bellezza

Benessere

Cucina

Maggiori informazioni

Proprietà

Nel campo della salute, l'olio essenziale di Lime è noto per le sue proprietà:

Antinfiammatorie
Antispasmodiche
Anticoagulanti

Utilizzi

Tradizionalmente viene utilizzato per trattare i seguenti disturbi:

Enterocolite infiammatoria e spasmodica
Rischio cardiovascolare
Afonia

In pratica

Purificazione dell'aria: in diffusione atmosferica.

Precauzioni

Olio fotosensibilizzante, non esporsi alla luce solare o ai raggi UV per almeno 8 ore dopo l'applicazione.
Irritante allo stato puro, utilizzare ben diluito per tutte le applicazioni cutanee.
Sconsigliato nei primi tre mesi di gravidanza.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Evitare il contatto con gli occhi.
Alcuni composti naturali contenuti in questo olio essenziale possono presentare un rischio di allergia per alcune persone sensibili quando l'olio essenziale è incorporato in una composizione cosmetica (secondo il 7° emendamento della Direttiva europea sui prodotti cosmetici (2003/15/CE)): limonene e, in misura minore, citrale (geraniale e nerale), benzoato di benzile, linalolo.
Come regola generale, testare sempre la preparazione nella piega interna del gomito almeno 48 ore prima dell'utilizzo.
Per l'utilizzo come ingrediente cosmetico fare riferimento alle precauzioni specifiche.

Scaricare le avvertenze generali da leggere prima di utilizzare gli oli essenziali

Maggiori informazioni

Originario dell'India o della Malesia, il lime si è poi diffuso nel Mediterraneo e in America. Sebbenesia meno ricco di vitamina C rispetto al Limone, gli inglesi lo usavano sulle loro navi come rimedio contro lo scorbuto, guadagnandosi il soprannome di "Limeys".

Recensioni

83 Recensioni

Ottimo

Paolo

13 GIORNI FA

Prodotto ottimo!

Simona

2 MESI FA

Puro e di qualita'!

Davide

5 MESI FA

Ottimo prodotto!

Emanuela

6 MESI FA

Ricette di aromaterapia dalla Bibliografia

O.E. = Olio essenziale O.V. = Olio vegetale o Macerato oleoso

O.E. di Elicriso verde (Helichrysum italicum)
O.E. di Lime (Citrus aurantifolium)
O.E. di Verbena odorosa (Lippia citriodora)

Procedura e uso: Mescola 1 goccia di ciascun olio essenziale in mezzo bicchiere di acqua calda (37°) e fai dei gargarismi per 1-2 minuti. Ripeti questo trattamento da 2 a 3 volte al giorno

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 30 minuti; Tempo di cottura: 25 minuti

1,5 kg di Orata
8 Pomodori piccoli
6 Cipolle piccole
8 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di Curcuma in polvere
1 piccolo peperoncino verde
4 cucchiai di O.V. di Oliva
1 goccia di O.E. di Zenzero
4 gocce di O.E. di Lime
1 goccia di O.E. di Timo (preferibilmente linalolo)
Sale

Procedimento: Squama e pulisci il pesce e taglialo a cubetti di circa 3-4 cm. Trita finemente le cipolle e taglia i pomodori a pezzetti. Mescola il sale con l'aglio e i peperoncini (facoltativo). Friggi i pezzi di pesce nell'olio caldo per circa 15 minuti e poi toglili. Aggiungi il resto dell'olio d'oliva, poi le cipolle e soffriggi per 3 minuti, quindi aggiungi il composto tritato. Dopo un minuto, aggiungi i pomodori e la curcuma e cuoci per 2 minuti. Aggiungi il pesce in pezzi e un bicchiere d'acqua e cuoci per circa 5 minuti, coperto. A fine cottura aggiungi gli oli essenziali e mescola nuovamente. Puoi accompagnare questo piatto con del riso bianco.

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 30 minuti; Tempo di cottura: 10 minuti

4 fogli di pasta brick
1 cucchiaio di O.V. di Oliva
500 g di gamberi crudi, sgusciati ma con la coda intatta
1 succo di lime
Mela Granny Smith
2 cucchiai di Zucchero semolato
3 gocce di O.E. di Limone
2 gocce di O.E. di Lime
Sale
Pepe
Olio di colza
Miele di Acacia

Procedimento:Preriscalda il forno a 200°C (th 6-7). Disponi le sfoglie di pasta brick leggermente oliate in pirottini individuali da forno. Cuoci fino a quando le sfoglie saranno dorate. Scalda l'olio d'oliva in una padella. Friggi i gamberetti a fuoco vivo per circa 2 minuti. Aggiungi gli oli essenziali miscelati in 1 cucchiaio di miele d'acacia. Mescola. Aggiungi le mele sbucciate, private dei semi e tagliate a fettine sottili, lo zucchero e il succo di lime. Cuoci a fuoco basso fino a quando i gamberi sono cotti. Sala e pepa. Disponi il nido al centro di un piatto. Riempilo con i gamberi saltati. Decora con alcune foglie di lattuga di agnello condita.

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 45 minuti; Tempo di cottura: 30 minuti

400 g di foglie di spinaci
1 litro di brodo di pollo
Da 1 a 2 gocce di O.E. di Dragoncello
2 cucchiai di O.V. di Oliva
40 Cosce di rana
150 g di farina di frumento
Aceto di sidro
3 gocce di O.E. di Lime
2 cucchiai di olio di Semi d'uva
Sale
Pepe

Prepara la vellutata

Lava le foglie di spinaci e centrifugarle. Cuocili in acqua bollente salata finché non si sbriciolano tra le dita. Raffredda rapidamente in acqua ghiacciata per mantenere il colore verde. Scola e frulla fino a ottenere una consistenza simile a una purea. Porta a ebollizione il brodo di pollo, aggiungi l'olio d'oliva, l'olio essenziale di dragoncello e la purea. Mescola, aggiungi sale e pepe.

Prepara le cosce di rana

Metti a bagno le cosce di rana per 15 minuti in acqua fredda con aceto. Scola. Asciuga in un panno. Infarina e friggi in olio di semi d'uva per qualche minuto. Aggiungi l'olio essenziale a fine cottura e mescola. Sala. Insaporisci con il pepe. Disponi le cosce di rana intorno al piatto, circa 10 per persona. Versa la vellutata sul fondo del piatto.

Equivalenze

Oli Essenziali

1 ml = circa 35 gocce (con i nostri contagocce Aroma-Zone)

Oli vegetali

1 erogazione (pompetta in alluminio Aroma-Zone) = 0,15 ml circa

Conversione massa/volume (per un liquido)

Massa (g) = Densità x Volume (ml) a 20°C

Ulteriori informazioni

1 cucchiaino colmo = tra 3 e 4,5 ml

1 cucchiaio colmo = tra 7,5 e 10 ml

Tuttavia, queste corrispondenze in cucchiai dipendono da molti fattori (viscosità del liquido, temperatura, profondità e dimensione del cucchiaio, comportamento reologico del liquido, ecc.) e consigliamo vivamente di usare strumenti di misurazione precisi (provette graduate, pipette graduate, bilancino di precisione).

Bibliografia

"L'Aromathérapie exactement"

di P. Franchomme e dott. D. Pénoël

"La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives"

Aymeric Pataud

"ABC des huiles essentielles"

Dott. Telphon

Cucinare con gli oli essenziali. Ricette sane e creative.

Pataud A. (2004), Edizioni Ambre.

<p>http://www.biogourmand.info/index.php/2012/05/06/364-cake-sans-gluten-au-citron</p>

6. http://www.s-commesoeurs.com/article-verrines-de-papaye-et-ananas-creme-diplomate-au-citron-vert-121831385.html

A. Erligmann (2013), Créer ses cosmétiques et parfums bio: 30 recettes faciles et gourmandes à base d'huiles essentielles,

Eugen Ulmer Editore

Olio essenziale di Lime BIO

Indicazioni per l'uso

Caratteristiche

Proprietà e utilizzo

In pratica

In pratica

In pratica

Precauzioni

Scarica le avvertenze generali da leggere prima di utilizzare gli oli essenziali

Maggiori informazioni

Recensioni

Afonia (T. Telphon)

Siero riparatore al burro di mango (capelli) (S. Macheteau)

Profumo "Dancing touch" per lei (A. Erligmann)

Orata al curry con lime (A. Pataud)

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 30 minuti; Tempo di cottura: 25 minuti

Gamberi croccanti saltati con limoni e mele (A. Pataud)

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 30 minuti; Tempo di cottura: 10 minuti

Cosce di rana dorate al lime e vellutata di spinaci al dragoncello (A. Pataud)

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 45 minuti; Tempo di cottura: 30 minuti

Bibliografia

Olio essenziale di Lime BIO

Indicazioni per l'uso

Caratteristiche

Proprietà e utilizzo

In pratica

In pratica

In pratica

Precauzioni

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Recensioni

Ricette di aromaterapia dalla Bibliografia

Afonia (T. Telphon)

Siero riparatore al burro di mango (capelli) (S. Macheteau)

Profumo "Dancing touch" per lei (A. Erligmann)

Orata al curry con lime (A. Pataud)

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 30 minuti; Tempo di cottura: 25 minuti

Gamberi croccanti saltati con limoni e mele (A. Pataud)

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 30 minuti; Tempo di cottura: 10 minuti

Cosce di rana dorate al lime e vellutata di spinaci al dragoncello (A. Pataud)

Dosi per 4 persone; Tempo di preparazione: 45 minuti; Tempo di cottura: 30 minuti

Equivalenze

Ricette associate

Bibliografia