I benefici della vitamina C

La vitamina C, acido ascorbico, è una delle vitamine più importanti per il nostro sistema immunitario. È una vitamina idrosolubile che non viene sintetizzata dal nostro organismo, ma è essenziale per il suo corretto funzionamento. Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C dell'organismo umano, è necessario assumerla con l'alimentazione o, se necessario, con gli integratori.

Quando si parla di vitamina C, questa può essere naturale: presente nella frutta e nella verdura, oppure sotto forma di integratore alimentare estratto da una pianta, come la polvere di Acerola BIO o la polvere di Polpa di frutto di Baobab BIO.

Esistono anche integratori alimentari contenenti vitamina C sintetica, derivata da un processo di trasformazione del glucosio, combinata con la lisina.

La vitamina C liposomiale è una vitamina C circondata da liposomi (grassi dello stesso tipo di quelli che compongono la membrana cellulare). Si ritiene che questi fosfolipidi ne aumentino l'assorbimento intestinale e cellulare.

In cosmetica, la vitamina C più comunemente utilizzata nelle formule per la cura della pelle è l'ascorbil glucoside, una vitamina C stabilizzata di origine naturale.

La vitamina C svolge un ruolo importante nel processo di ossidoriduzione cellulare, che fornisce l'energia necessaria al funzionamento delle cellule. Rafforza il sistema immunitario e i capillari sanguigni e ha un effetto antistress. Antinfettivo e antivirale, stimola e rafforza il nostro sistema immunitario. È noto per la sua azione rivitalizzante in caso di stanchezza intensa.

In cosmetica, la vitamina C aiuta a proteggere la pelle dai radicali liberi (indotti da sole, stress, inquinamento, luce blu, fumo…), che alterano la produzione di collagene ed elastina, accelerando l'invecchiamento cutaneo. La vitamina C interagisce con questi radicali liberi per inattivarli e renderli innocui.

Stimolando la sintesi del collagene, la vitamina C aiuta a rassodare l'epidermide e a ridurre e prevenire rughe e rughette. La vitamina C favorisce la rigenerazione cellulare, rendendola un eccezionale attivo anti-età e di mantenimento della giovinezza!

La vitamina C riduce inoltre la sintesi di melanina, aiutando a prevenire la comparsa di macchie pigmentarie. Promuove un colorito uniforme e viene utilizzata nei sieri anti-macchie e illuminanti dell'incarnato.

Per saperne di più, leggi il nostro dossier completo Vitamina C: i suoi benefici per il viso.

Vuoi integrare la vitamina C nella tua beauty routine del viso? Ti invitiamo a leggere il nostro dossier Vitamina C per la pelle: istruzioni per l'uso

Essenziale per il sistema immunitario, la vitamina C partecipa alla formazione e al rinnovamento dei globuli bianchi. In questo modo, favorisce le difese immunitarie che consentono al nostro organismo di rispondere meglio agli agenti patogeni.

La vitamina C aumenta il malassorbimento del ferro non ematico e ne favorisce l'assimilazione. È quindi consigliata alle persone che soffrono di anemia, in combinazione con l'integrazione di ferro.

Le proprietà antiossidanti della vitamina C svolgono un ruolo protettivo nei tessuti connettivi (che costituiscono ossa, vasi sanguigni e organi come gli occhi e la pelle…).

Durante i mesi invernali, quando ti senti sotto stress o hai bisogno di recuperare le energie in caso di esaurimento, opta per un ciclo di trattamento di vitamina C della durata di un mese. Oltre ad aumentare l'energia e la vitalità, un ciclo di vitamina C aiuta a mantenere la bellezza della pelle e a rallentare il processo di invecchiamento precoce.

Prima di iniziare il trattamento, parlane con il tuo medico di fiducia. I consigli che seguono non sostituiscono il parere del medico e sono rivolti esclusivamente ad adulti sani. Le polveri riportate di seguito devono essere consumate nell'ambito di una dieta sana e varia, per evitare carenze.

Versa 2 cucchiaini in un bicchiere d'acqua, un succo di frutta, un frullato, uno yogurt o un alimento zuccherato. Fai attenzione a non riscaldare la vitamina C.

Durata del trattamento: 1 mese

Assumi 1 g di polvere di Acerola al giorno versandola in un frullato, un succo di frutta fatto in casa, uno yogurt, un porridge o in preparazioni alimentari crude.

Durata del trattamento: 1 mese

La dose giornaliera raccomandata di vitamina C per gli adulti è di 110 mg. Tuttavia, il nostro corpo non immagazzina la vitamina C e non la sintetizza. La vitamina C viene inoltre distrutta dalla maggior parte dei metodi di cottura (frittura o forno). Per questo motivo si consiglia di fare regolarmente dei trattamenti a base di vitamina C.

Per un adulto, la dose raccomandata è da 1 a 3 g al giorno per un mese come trattamento durante l'inverno, per poi assumerne di più non appena compaiono i primi sintomi di un'infezione virale, come precauzione contro le epidemie stagionali.

Per una cura a base di vitamina C, si può scegliere di integrarla con polvere di Baobab o di Acerola, oppure attraverso integratori alimentari.

È inoltre possibile includere nella dieta quotidiana più alimenti ricchi di vitamina C. Arance e kiwi, ad esempio, contengono circa 70 mg di vitamina C per frutto.

Oltre i 3 g al giorno, la vitamina C può causare disturbi digestivi: gonfiore, coliche e diarrea. Se assunta in eccesso rispetto al fabbisogno dell'organismo, non viene immagazzinata.

Dosi più elevate devono essere assunte solo sotto controllo medico, nell'ambito del trattamento di alcune patologie gravi come il cancro.

Non assumere mai più di 5 g di vitamina C al giorno.

Se ti ammali regolarmente, accusi un disturbo dopo l'altro e ti senti in preda alla stanchezza, è possibile che tu abbia sviluppato una carenza di vitamina C.

In caso di fumo, stress cronico, problemi venosi (vene varicose, cattiva circolazione, lividi al minimo urto), gengive sanguinanti, denti allentati o infezioni ricorrenti, un trattamento di vitamina C è particolarmente consigliato.

Nei casi più gravi, una carenza assoluta di vitamina C può portare allo scorbuto, i cui sintomi sono emorragie in varie sedi e gengiviti. Questi sintomi richiedono un controllo medico urgente.

Non ci sono controindicazioni all'assunzione quotidiana di vitamina C per gli adulti sani, nelle dosi consigliate. Tuttavia, l'ideale sarebbe assumere la vitamina C naturale come integratore, sotto forma di un ciclo di trattamento di un mese, 2 o 3 volte l'anno, e consumare quotidianamente una dieta ricca di frutta e verdura fresca. La vitamina C può essere assunta occasionalmente anche in caso di infezioni virali come raffreddore o influenza.

In caso di gravidanza o allattamento, consulta il medico prima di assumere integratori di vitamina C. Per i bambini di età inferiore ai 15 anni, chiedi sempre consiglio al tuo medico o pediatra.

Kiwi, ribes nero, fragole, ribes rosso, prezzemolo, cavolo, peperoni, agrumi (arancia, limone, pompelmo), uva e grano saraceno sono particolarmente ricchi di vitamina C.

Considera la cottura degli alimenti e opta per una cottura a vapore delicata per preservare la vitamina C. Difatti, questa viene distrutta al di sopra dei 100°C, la temperatura di una padella o di un forno. Un semplice consiglio del naturopata per aumentare l'apporto di vitamina C: consuma un antipasto di verdure crude a ogni pasto, oppure un succo di verdure fresche.